PANIERS du 18/4/19 « spécial fêtes de pâques » (19€/40€)

merci de me passer vos commandes dès aujourd’hui et avant le mardi 16/4/19 pour une meilleure organisation de la cueillette et des producteurs.

ouvert le lundi de 17h à 19h et le jeudi soir de 16h à 19h
retrait des paniers + mini marches fermiers sur notre parking
JEUDI SOIR DE 16H – 19H A ELNE
PETITE LIVRAISON ET POINTS RELAIS VENDREDI MATIN SELON TOURNÉE
(boucherie paré à la fauceille – poissonnerie Boniface à tecnosud – boucherie la feuille du boucher à medipole cabestany – perpignan centre ville caves maillol – ceret la mielerie – domaine cave mas alart saleilles)

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le jeudi 18/4/19 de 16h à 19h on vous propose comme chaque année un mini marche fermier avec les producteurs spécial pâques sur le parking de notre ferme à elne.

un panier hebdo special paques vous est proposé à cette occasion…

bref tout ce qu il faut pour le we de 3 jours de fetes et grillade en famille

(fromages, miels, confitures, viandes, boudin, grillades, vins, poulets, canards, gateaux, etc etc… et bien sur nos artichauts , oignons tendres, asperges… pour l omelette pascale catalane et grillade de paques en famille!! )

vous pourrez retrouver sur commande et à la vente au detail

– les colis de poissons et coquillage de boniface tapas ou parillade (15€/ pers sur commande)

– les gateaux CAPCIR du pain de papou de formigueres seulement sur commande, à la myrtille 6 pers 14.50€

– la ferme du menjoulet ( 32 gers ) et mr tirinzoni avec ses canards

– philippe Roig et ses viandes de porc, boeuf bio et charcuteries des alberes (66 palau del vidre)

– les fromages et produits laitiers du petit auvergnat (66 b / del aspres) vente au detail et plateaux de fromages sur commande

– la ferme calmadou avec ses viandes et colis agneaux decoupés, mais aussi ses yaourts et fromages de brebis du capcir de formigueres ( vente au detail et commande à Françoise)

– le miel de la mielerie ceretane (66 ceret) , vente au detail

– jerome et les bieres bio des aleberes « la canya » 66 st andré

– les confitures de laurence ( 66 ceret ) vente au detail

– les pates à tartiner, rousquilles, croquants, cookies et gourmandises de de Damien ‘les biscuits daqui (66 v de la s) A cette occasion, il vous proposera des bunyettes fraîches à la vente au detail

– les poulets, saucisse, fouets, morceaux choisis de yannick de la ferme d arsa (66 sournia) plein air fermiers pret à cuire 9.90e / kilo et 14.90e/kilo sur commande seulement

– l huile et olives, tapenades, amandes, jus, du soler du domaine soucas ( vente au detail)

d autres producteurs nous rejoindrons d ici là comme le safran bio de bompas, les tisanes et sirops bio, les vins bio d agathe,

et bien sur nos fruits et legumes de la ferme spécial omelette de pâques!!

comme à chaque fois, dégustation et bonne ambiance champêtre de 16h à 19h
on pense aussi aux enfants: des chocolats de paques sont prévus pour eux à la ferme

cette année encore nous organisons 2 tombolas des producteurs et de l’ école de rugby sud Roussillon/st cyprien /bercol avec1 panier gourmand à gagner pour les fêtes composés des produits de nos fermes et producteurs mais aussi du vins aux couleurs de l équipe du XV bercol, des ballons, des t shirts
venez nombreux tenter votre chance : tirage au sort à 19h par les petits rugbymen de l école de rugby de latour bas elne/st cyprien.
l occasion aussi de vous renseigner sur le club et leurs activités de 4 ans à 12 ans.

encore un bon moment à la ferme en meme temps que la vente de nos fruits et legumes et le retrait des paniers hebdo.

à très vite à la ferme pour préparer ce long we de pâques en famille

venez nombreux entre amis, famille, voisins, collègues, jeunes et moins jeunes et n hésitez pas à me tel au 0660146621 pour plus d info ou commandes
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– pensez à rendre les cagettes et emballages divers lors du retrait ou de la livraison!! merci d y penser afin d éviter des frais en sus car un trop grand nombre d entre vous ne les rende pas, c est un geste écolo et économique!

– compte tenu du fait que certains clients ne vont pas chercher les paniers commandés et laissés en dépôt dans les points relais : aucun panier ne sera désormais plus laisser sans virement ou cb reçu ou preuve de virement avant le jeudi !
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plus d info, photos, recettes etc.. sur
http://lespaniersdumaraicher66.fr/
https://www.facebook.com/les.paniers.du.maraicher.66

COMPOSITION DES PANIERS DU JEUDI 18/4/19
retrait à la ferme à elne de 16h à 19h env + petite tournée et points relais vendredi matin

n’oubliez pas que nous sommes en 2eme année de conversion en agriculture BIO (depuis avril 2018) sur la totalité de notre exploitation et fruits et legumes de nos champs!
nous plantons deja en semences et plants bio, désherbons mécaniquement ou manuellement, travaillons avec des produits autorisés en bio, des insectes, la lutte intégrée et sommes deja contrôler régulièrement par « bureau veritas »!

* duo 19€ « spécial pâques »
1 pot à tartiner choco artisanal biscuits daqui (66 salanque)
1 salade (66 Roussillon)
1 botte de carottes fanes de printemps du jardin (66 elne)
1 betterave vrac du jardin (66 elne)
1 botte de navets violets de printemps du jardin (66 elne)
1 poignée pommes de terre (france)
1 oignon tendre (66 roussillon)
3 artichauts violets vrac du jardin (66 elne)
1 poignée de panais vrac du jardin (66 elne)
1 poignée de fèves (66 roussillon)
tomates grappe (66 bompas)
6 œufs BIO (66 Roussillon œufs- ponteilla)
5 kiwi vrac du jardin (66 elne)
1 barquette de fraises (66 theza)
(selon conditions météo et récoltes, certains paniers et produits peuvent être modifiés à la dernière minute..)

* famille 40€ « special pâques »
1 pot à tartiner choco artisanal biscuits daqui (66 salanque)
1 paquet de pâtes natures fermieres (11 domaine de peries)
1 coulis de tomates de la ferme (66 elne)
2 tranches lard séché sous vide de ph roig (66 palau /vidre)
1 salade (66 roussillon)
1 botte carottes fines printemps du jardin (66 elne)
1 radis noirs vrac du jardin (66 elne)
1 botte navets violets printemps du jardin (66 elne)
5 artichauts violets vrac du jardin (66 elne)
1 poignée panais vrac du jardin (66 elne)
1 poignée de pommes de terre (france)
2 betteraves vrac du jardin (66 elne)
1 poignée asperges vertes vrac du jardin (66 elne)
tomates grappe (66 bompas)
6 œufs BIO Roussillon (66 roussillon oeufs -ponteilla)
2 oignons tendres (66 roussillon)
1 oignon BIO (france)
1 poignée de fèves (66 roussillon)
1 choux varié ( 66 roussillon)
1 concombre (66 roussillon)
1 poignée de champignons bruns BIO (66 olette)
8 kiwi vrac du jardin (66 elne)
2 barquettes de fraises (66 theza)
4 clémentines BIO (espagne)
(selon conditions météo et récoltes, certains paniers et produits peuvent être modifiés à la dernière minute..)
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paiement par espèce, chèque, chèque vacances, cb, virement: ordre de nicolas sauvaget
ps: pensez à en parler à vos amis, familles, clients, ….
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à bientot
0660146621
www.lespaniersdumaraicher66.fr